Klima- und Umweltumbrüche sind der Grund dafür das immer mehr Menschen zu ursprünglicheren Arten der Lebensmittelbeschaffung zurückkehren. Möchte man dabei möglichst nachhaltig, ressourcenschonend und ökologisch vorgehen, ist das Prinzip der Permakultur grundlegend. Kombiniert man Permakultur mit einem Gewächshaus, entsteht das ganzjährig nutzbare Perma-Gewächshaus.
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